আজকাল উচ্চরক্তচাপের সমস্যায় অনেকেই ভুগছেন। সুগার, কোলেস্টেরলের মতই বাড়ছে এই সমস্যা। উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা দীর্ঘদিন ধরে ফেলে রাখলে সেখান থেকে স্ট্রোক, হার্টের সমস্যা, কিডনির সমস্যার ঝুঁকি বাড়তে পারে।
1 / 7
উচ্চ রক্তচাপ কিন্তু নীরব ঘাতক। যার থেকে হার্ট ফেলিওয়ের মত সমস্যা হতে পারে। এর সঠিক কোনও কারণ থাকে না। ঠাণ্ডায় রক্তনালী সংকুচিত হয়ে যায়। যেখান থেকে বেড়ে যায় হার্ট অ্যার্টাকের ঝুঁকি।
2 / 7
পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা তাই দিচ্ছেন বিশেষ পরামর্শ। পটাশিয়াম সমৃদ্ধ এই সব খাবার খেলে উচ্চরক্তচাপের সমস্যা সহজেই নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। সেই সঙ্গে অন্যান্য শারীরিক সমস্যাও থাকে নিয়ন্ত্রণের মধ্যে। আর তাই উচ্চরক্তচাপ হৃগরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রায় পরিবর্তন এনে তা নিয়ন্ত্রণে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3 / 7
রোজ আমড়া খেতে পারলে খুব ভাল। আমড়ার মধ্যে থাকে উচ্চমানের প্রোটিন, পটাশিয়াম,ডায়েটারি ফাইবার এবং বিভিন্ন রকম খনিজ। এছাড়াও এর মধ্যে রয়েছে পেপটাইড নামের অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ বৈশিষ্ট্য। যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
4 / 7
মথ ডাল ফলিক অ্যাসিড, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, প্রোটিনে সমৃদ্ধ। সেই সঙ্গে শরীরের এনজাইমের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে রাখে। এর ফলে রক্তচাপ বাড়ে না। তা থাকে নিয়ন্ত্রণের মধ্যেই। আর তাই উচ্চরক্তচাপের রোগীদের জন্য উপকারী হল এই মথ ডাল।
5 / 7
প্রেশারের রোগীদের জন্য খুব ভাল হল কলা। কলার মধ্যে রয়েছে পটাশিয়াম, যা রক্তনালীর উপর কম চাপ ফেলে। তাই রোজ একটা করে কলা খান। প্রয়োজনে কাঁঠালি কলাও খেতে পারেন।
6 / 7
রোজ একটা করে ডাবের জল খেতে পারলে সবার জন্যই উপকারী। নারকেলের জলে প্রচুর পরিমাণ পটাশিয়াম রয়েছে। যা উচ্চরক্তচাপের রোগীদের জন্য খুবই স্বাস্থ্যকর। তবে যাঁরা রোজ প্রেশারের ওষুধ খান তাঁরা একবার ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে তবেই ডাবের জল খান। এছাড়াও রোজ ২ টো করে খেজুর খান। খেজুরে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের পাশাপাশি সোডিয়াম রয়েছে। পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রক্তপ্রবাহকে সহজ করে দেয়।
