Bengali Recipe: বাংলার ঐতিহ্যবাহী, অভিনব ও বিচিত্র হরগৌরী রেসিপি বানাতে প্রধান উপাদান মাছ, তবে কই মাছ অগ্রগণ্য। রাইখর মাছের হরগৌরী রান্না করতে গেলে অন্ততপক্ষে সাত-আট ...
Chicken Maharani Recipe: বহুদিন পর্যন্ত মুখে লেগে থাকবে, এমন স্বাদের চিকেনের রেসিপি বানাতে কী কী লাগবে, কীভাবে করবেন, তা জেনে নিন এখানে... ...
Sunday Special Recipe: কলকাতার যে কোনও বাঙালি রেস্তোরায় পাওয়া যায় অসাধারণ স্বাদের গন্ধরাজ লেবুর মটন কষা। তাহলে আর দেরি না করে, বাড়িতেই বানান এই জিভে ...
Lakshmi Puja: বৃহস্পতিবার অনেকের বাড়িতেই নিরামিষ রান্না করার প্রচলন রয়েছে। তাই এদিন সারাদিন মাছ-মাংস-ডিমের মত উপকরণগুলি রান্নায় ব্যবহার করা হয় না। লক্ষ্মীবারে অনেক বাড়িতেই ঘরোয়াভাবে ...
Easy Recipe in Bengali: শুধু বড়দের জন্য নয়, অধিকাংশ শিশু সবুজ শাক-সবজি খেতে পছন্দ করে না। তাদের স্ন্যাক্স হিসেবে পাতে দিতে পারেন এই সবুজ মজাদার ...
Mangos Recipe: আম দিয়ে নানান স্বাদের রেসিপি বানানো যায়। সাবেকি রান্নায় আমের ব্যবহারের হদিশ পাওয়া যায় অনেক। সেইসব রান্না এখন অতীত। তবে নস্টালজিক বাঙালি এখনও ...
Chicken Changezi: রাজধানীর রাজপথে এমন অনেক খাবার পাওয়া যায়, যার স্বাদ ভারতের অন্য কোনও শহরে পাওয়া একটু মুশকিল। এমনই একটি পদ হল চিকেন চাঙ্গেজি। ...
Chef Sanjeev Kapoor: চা হচ্ছে এমন একটি পানীয়, যা সারা বিশ্ব জুড়ে ব্যাপক ভাবে ব্যবহৃত হয়। মেজাজকে পরিবর্তন করা থেকে শুরু করে আড্ডা জমিয়ে দিতে ...
রোগান জোশ তৈরি করা হয় মাটন দিয়ে। কিন্তু অনেকেই রয়েছেন যাঁরা মাটন খাওয়া পছন্দ করেননি। তা বলে কি তাঁরা রোগান জোশের স্বাদ নেবেন না? ...
শীতের আবহাওয়ায় পিকনিকের পরিকল্পনা মাঝে মাঝে হয়ে থাকে। আপনি চিকেনের নতুন রেসিপির খোঁজে থাকেন তাহলে বানাতে পারেন রোস্টেড চিকেন। গোটা মুরগির রোস্ট খেতে সবাই ভালবাসে ...
