খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের অভিযানে কলকাতার জোড়াবাগান-সহ বিভিন্ন বাজারে দুধ, ক্ষীর ও পনিরে ক্ষতিকর ও অনুমোদনহীন কৃত্ৰিম রং মেশানোর অভিযোগ প্রমাণিত হয়েছে। বাজারে চলতি দুধ, খোয়া, ক্ষীর ও পনিরে স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক রাসায়নিক ও রং মেশানো হচ্ছে।
