শসার পুষ্টিগুণ অনেক। তবে শসা খাওয়ার ক্ষেত্রে খোসা ছাড়িয়েই খেয়ে থাকে বেশিরভাগ মানুষ
তবে শসার খোসার গুণ জানলে আর ফেলবেন না
শসার খোসায় ভিটামিন A রয়েছে। যাঁদের দৃষ্টিশক্তি দুর্বল তাঁদের জন্য এটি খুব উপকারী
এতে অ্যাসকরবিক অ্য়াসিড রয়েছে যা ত্বককে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে
ওজন নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে খোসাযুক্ত শসা। কারণ এতে ক্য়ালোরির পরিমাণ খুব কম
শসার খোসা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
এতে ভিটামিন K রয়েছে। যা রক্ত জমাট বাঁধতে দেয় না