খামখেয়ালি আবহাওয়ার কারণে সকলেই সমস্যায় পড়েছেন
বাড়িতে বাড়িতে সর্দি, জ্বর, পক্স লেগেই রয়েছে
সংক্রমণজনিত কোনও সমস্যায় শরীর বেশি দুর্বল হয়ে যায়
তাই বেশি মশলাদার খাবার না খেয়ে চিকেন স্ট্যু খান
চিকেন ভাল করে ধুয়ে নিয়ে সামান্য লেবুর রস আর নুন মাখিয়ে ম্যারিনেট করে রাখুন
কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে গোটা গরম মশলা আর পেঁয়াজ, আদা, রসুন কুচি দিন
বড় বড় করে কাটা সবজি আর মাংস দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। স্বাদমতো নুন, জল আর গোলমরিচের গুঁড়ো দিন। নামানোর আগে একহাতা দিধ দিয়ে ফুটিয়ে উপর থেকে মাখন ছড়িয়ে দিন