স্বাদ বাড়াতে অনেক খাবারেই ধনেপাতা ব্যবহার করা হয়।
স্বাস্থ্যের দিক দিয়েও ধনেপাতার গুণ অনেক। এটি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
ব্লাড সুগার রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে ধনে পাতা।
এমনকী রক্তচাপকে বাড়তে দেয় না এই ভেষজ উপাদানটি।
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ধনেপাতা খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে।
মস্তিষ্ককে বিভিন্ন সংক্রামণের থেকে রক্ষা করে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যুক্ত ধনেপাতা।
ত্বকের বলিরেখা রুখতেও ধনেপাতা দারুণ কার্যকর।