শসা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। শসার স্যালাদের রেসিপি শেয়ার করেছেন শেফ কুণাল কাপুর।
প্রথমে ৩টে শসা নিয়ে খোসা ছাড়িয়ে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।
ড্রেসিংয়ের জন্য, একটি পাত্রে ৩ টেবিল চামচ গুড় নিন। গুড়ের বদলে মধুও ব্যবহার করতে পারেন।
গুড়ের সঙ্গে ৫ চামচ লেবুর রস, ৩ টেবিল চামচ সোয়া সস, ১ চামচ তিলের তেল মিশিয়ে দিন।
এবার এতে ১ টেবিল চামচ তিল ও ১ ইঞ্চি আদা গ্রেড করে দিন।
এবার শসার সঙ্গে লাল কাঁচা লঙ্কা কুচি মিশিয়ে দিন।
এবার শসার সঙ্গে ড্রেসিংটা মিশিয়ে দিন। আপনিও ট্রাই করতে পারেন এই শসার স্যালাদ।