টমেটোর দাম এখন আকাশছোঁয়া
এদিকে প্রায় সব বাঙালি রান্নাতেই একটু করে টমেটোর ছোঁওয়া থাকে
রান্নায় টমেটো ব্যবহার মানে বিলাসিতা
বর্ষায় ক্ষেতে জল দাঁড়িয়ে এমনিই অনেক ফসল নষ্ট হয়ে যায়
যে কারণে বাজারে সবজির দাম বাড়ে
তবে টমেটে এইভাবে ফ্রিজে রাখলে একটাও পচবে না
টমেট জলে ধুয়ে খুব ভাল ভাবে মুছে বেকিং পেপারে মুড়ে ফ্রিজে রাখতে পারেন
টমেটো ভাল করে ধুয়ে ৩০ মিনিট সেদ্ধ করুন
এরপর খোসা ছাড়িয়ে জিপলক ব্যাগে ভরে রাখতে পারেন