কাচের বাটিতে ১/২ কাপ মুসুর ডাল ও ২ কাপ জল নিন।
এতে স্বাদ অনুযায়ী নুন এবং এক চিমটে হলুদ দিয়ে দিন।
এবার মাইক্রোওয়েভে ২০ মিনিট সময় সেট করে দিন। ডাল সেদ্ধ হয়ে যাবে।
২০ মিনিট পর মাইক্রোওয়েভ থেকে ডালটা বের করে একটু ম্যাশ করে নিন।
অন্য কাচের বাটিতে ২ চামচ ঘি, জিরে, শুকনো লঙ্কা, তেজপাতা ও হিং দিন।
এতে পেঁয়াজ কুচি ও টমেটো কুচিয়েও একসঙ্গে মিশিয়ে দিন।
এই ফোড়নটা মাইক্রোওয়েভে ৪ মিনিটের জন্য গরম করে নিন।
এবার ফোড়নটা সেদ্ধ করে রাখা ডালের সঙ্গে মিশিয়ে দিন।
পরিমাণমতো জল দিয়ে ডালটা আবার মিনিট ৫ জন্য মাইক্রোওয়েভে গরম করে নিলেই ডাল তৈরি।