09 December 2023
যে টোটকায় ৩ মাস পর্যন্ত সতেজ থাকবে লেবু
credit: istock
TV9 Bangla
ভাতের থালা সাজিয়ে নিয়ে বসতেই মনে পড়ল এক টুকরো পাতিলেবু হলে ভাল হয়। কিন্তু দেখলেন লেবু শুকিয়ে গিয়েছে।
একসঙ্গে অনেক পাতিলেবু কিনে রাখলে কালচে রং ধরে যায়। পাশাপাশি লেবুর স্বাদ, গন্ধ হয়ে যায়। তখন সেটা খাওয়া যায় না।
পাতিলেবু সংরক্ষণ করার উপায় রয়েছে। ফ্রিজে পাতিলেবু রাখলে সেটা এক সপ্তাহ পর্যন্ত ভাল থাকে। এরপর কী করবেন? রইল টিপস।
এক মাস ধরে পাতিলেবু সংরক্ষণ করা যায়। লেবু জিপ-লগ ব্যাগে পুড়ে ফ্রিজে রেখে দিন। এক মাস পরও লেবু সতেজ থাকবে।
বেশ কয়েক লেবু একসঙ্গে নিয়ে কাচের জারে রাখুন। এরপর মধ্যে জল ভরে ফ্রিজে রেখে দিন। এই টোটকায় লেবু টাটকা থাকবে।
লেবুর রস বের করে নিন। তারপর সেটা বরফ বসানো পাত্রে ঢেলে ফ্রিজে রেখে দিন। একটা করে কিউব বের করুন আর ব্যবহার করুন।
পাতিলেবু ছোট ছোট টুকরো করে বরফ জমানোর ট্রেতে রেখে দিন। এতে জল ঢেলে ফ্রিজে রেখে দিন। ৩ মাস পর্যন্ত লেবু ভাল থাকবে।
চুলের পড়ার সমস্যায় ভুগছে ৯০ শতাংশ মহিলা। সঠিকভাবে চুলের পরিচর্যা না করা এবং দূষণের জেরে বাড়ছে চুল পড়ার সমস্যা।
আরও পড়ুন