ঝিঙে পোস্ত খেতে বেশ লাগে
তালিকায় থাকে দুধ ঝিঙে বা ঝিঙে চিংড়ি
এবার বানিয়ে নিতে পারেন ঝিঙের বড়া
ঝিঙের বড়া খেতে খুবই ভাল লাগে
ঝটপট দেখে নেওয়া যাক ঝিঙের মুচমুচে বড়ার রেসিপি
ঝিঙে ভালো করে ধুয়ে আগে খোসা ছাড়িয়ে নিন
এবার তা দু টুকরো করে নিন
বেসন, চালের গুঁড়ো, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ, কালোজিরে, বেকিং সোডা দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিন
এবার কড়াইতে তেল দিয়ে ভাল করে ভেজে নিন