এয়ার ফ্রায়ারকে ভাজাভুজি তৈরি করা অনেক বেশি সহজ। কম তেলে কাজও হয়ে যায়।
তাই স্বাস্থ্যকর ও মুখরোচক খাবার বানানোর জন্য আদর্শ এয়ার ফ্রায়ার।
বৃষ্টির দিনে বিকালে এয়ার ফ্রায়ারে বানাতে পারেন আপনি স্প্রিং রোল।
বাঁধাকপি, গাজর, পেঁয়াজ, লাল-হলুদ-সবুজ ক্যাপসিকাম, চিকেন কুচিয়ে নিন।
উপকরণগুলো অল্প তেলে নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভেজে নিন।
এতে টমেটো সস, সোয়া সস ও ময়দা ছড়িয়ে স্প্রিং রোলের পুর বানিয়ে নিন।
কর্নফ্লাওয়ার ও ময়দায় নুন ও সাদা তেল মিশিয়ে গোল গোল করে রুটির আকারে বেলে তাতে পুর ভরে নিন।
স্প্রিং রোলগুলো ময়দা ও বেকিং সোডার তৈরি ব্যাটারে ডুবিয়ে এয়ার ফ্রায়ারে দিয়ে নিন।
তৈরি হয়ে যাবে স্প্রিং রোল। টমেটো সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।