জ্বর, সর্দিতে ভুগলে মুখের স্বাদ একেবারে চলে যায়। আর তখন কিছুই মুখে রোচে না। এদিকে সুস্থ থাকতে গেলে ভাল করে খাবার খেতেই হবে
জ্বরে মুখের স্বাদ ফেরাতে খুব ভাল কাজ করে আদা আর রসুন। এর মধ্যে রয়েছে একাধিক অ্যান্টিবায়োটিক গুণও
রসুনের কোয়া এক কাপ, আদা বাটা ২ চামচ, আমচুর পাউডার, লঙ্কা গুঁড়ো, নুন আর সামান্য চিনি হলেই চলবে
আদা, রসুন আমচুর পাউডার, লঙ্কা গুঁড়ো, নুন একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন, কোনও জল দেবেন না
এবার এর সঙ্গে সামান্য চিনি মিশিয়ে খেতে পারেন। ঝাল চাইলে একটু কাঁচালঙ্কা ডলেও খাওয়া যেতে পারে
তেঁতুলের কাথ বের করে নিয়ে প্যানে তেল গরম করে পাঁচফোড়ন দিন। এই কাথ, আমসত্ত্ব, চিলিফ্লেক্স আর চিনি মিশিয়েও বানিয়ে নিতে পারেন সুস্বাদু চাটনি
এই চাটনিও কিন্তু বেশ ঘন হবে। আর খেতেও লাগে খুব ভাল