আমাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রেখে হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে
গ্লাইসেমিক ইন্ডেক্স কম থাকার কারণে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে থাকে
প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে থাকার কারণে আমাদের হাড়ের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে
কালো আঙুর থেকে তৈরি তেলের মধ্যে ভিটামিন ই-এর ভাল উৎস থাকে যা চুলের বৃদ্ধির জন্য দায়ী
ফ্রি র্যাডিকেলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে যা ক্যানসারের সম্ভাবনা কমায়