বিশ্বজুড়েই সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবেই গণ্য করা হয় ব্রকোলিকে
ব্রকোলির মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ দ্রবণীয় ফাইবার। যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে
ব্রকোলির মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। থাকে ফ্ল্যাভিনয়েড, বিটা ক্যারোটিন, জিক্সানথিন - যা রোগ প্রতিরোধ করে
ব্রকোলি প্রাকৃতিক ডিটক্স। আর তা আমাদের পেট পরিষ্কার রাখতেও সাহায্য করে
ব্রকোলিতে ক্যালোরি নেই, তুলনায় ক্যালশিয়াম রয়েছে অনেক বেশি পরিমাণে। তাই হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে রোজ খান ব্রকোলি
ব্রকোলিকে অন্যতম শক্তিশালী ক্যান্সার বিরোধী খাদ্য বলা যেতে পারে এর খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও পুষ্টির বৈশিষ্ট্যের জন্য