শীতের বাজারে সহজেই দেখা পাওয়া যায় আমলকি।
শুকিয়ে খাওয়ার চেয়ে কাঁচা আমলকি স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশি স্বাস্থ্যকর।
আমলকির মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
গোটা শীতজুড়ে আমলকি খেলে সারাবছর রোগের হাত থেকে দূরে থাকবেন।
আমলকির মধ্যে ফাইবার রয়েছে, যা হজম ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
রোজ এক টুকরো করে কাঁচা আমলকি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
এই সুপারফুডে ভিটামিন এ রয়েছে, যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।