মরসুমি সংক্রমণ থেকে বাঁচতে রোজ খান কাঁচা পেয়াজ
রান্নার কাজে প্রয়োজনীয় একটি উপাদান পেঁয়াজ। কাঁচা পেঁয়াজেরও রয়েছে অনেক উপকারিতা।
পেঁয়াজে আছে অনেক অনেকগুলো পুষ্টি উপাদান। যা মরসুমি বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য।
সর্দি-কাশির নিরাময় হিসেবে সেই প্রাচীনকাল থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে পেঁয়াজ।
হাড়ের স্বাস্থ্য, হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য , নির্দিষ্ট ধরনের ক্যান্সার ও ডায়াবেটিস থেকে বাঁচতে সাহায্য করে।
নিয়মিত খাবারের তালিকায় পেঁয়াজ যোগ করলে স্বাস্থ্য থাকে ভাল।
পেঁয়াজে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ। হৃদরোগ, মাথাব্যথা, মুখের আলসার ইত্যাদি সমস্যায়ও পেঁয়াজ উপকার করে।