কুমড়োর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে বিটা ক্যারোটিন থাকে যা আমাদের চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে পারে

প্রচুর পরিমাণে ফাইবার আর খুব কম পরিমাণে ক্যালোরি থাকার কারণে আমাদের হজমে দারুণ সাহায্য করে কুমড়ো

রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর ক্ষেত্রে কুমড়োর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে, এগুলোতে প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম থাকে

ভিটামিন সি আর বিটা ক্যারোটিন থাকার কারণে আমাদের শরীরে অনাক্রম্যতা বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে

বিটা ক্যারোটিন আমাদের শরীরে ক্যানসারের সম্ভাবনা কমিয়ে দিতে পারে অনেকাংশে