সাদা তিলে একাধিক প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে
তাই প্রতিদিনের খাবারে তিল থাকলে শরীরে ক্যানসার প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ে
ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণেও অত্যন্ত কার্যকরী এই তিল
সাদা তিলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস যা হাড় মজবুত করে
ওজন কমাতেও বেশ ভাল কাজ করে এই সাদা তিল
তিল বেটে ওর মধ্যে কাঁচা সরষের তেল, নুন, পেঁয়াজ আর লঙ্কাকুচি মিশিয়ে নিন
এছাড়াও তিলের ঝুরো বানিয়েও খেতে পারেন