এবার বানিয়ে নিন টমেটোর সরবত। কুচিগুলি মিক্সারে দিয়ে গুঁড়িয়ে নিন। কয়েক মিনিট ঘুরিয়ে তাতে জল ঢালুন। সঙ্গে অল্প গোলমরিচ আর স্বাদ মতো নুন মিশিয়ে মিশ্রণটি একবার ঘেঁটে নিয়ে ফ্রিজে তুলে রাখুন।