আপনি কি কথায়-কথায় ভুলে যান? সামান্য কথা মনে রাখতে পারেন না? তাহলে হতে পারে আপনার মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা হ্রাস পাচ্ছে।
চিকিৎসার পাশাপাশি এমনকিছু খাবার রয়েছে যা মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। জেনে নিন কোন কোন খাবার রয়েছে এই তালিকায়।
ব্রকলি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। যা মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
বুদ্ধি বাড়াতে ও মস্তিষ্কের কার্যকারিকা বানানোর জন্য ছোট মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। এতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। যা স্মৃতিশক্তিকে উন্নত করতে সাহায্য করে।
এক্ষেত্রে আপনাকে সাহায্য করতে পারে কুমড়োর বীজ। এই বীজ খাওয়া কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো। এতে মস্তিষ্কও ভালো থাকে।
এমনকী এতে রক্তনালীও পরিষ্কার থাকে। রক্তচাপ ও কোলেস্টেরলের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে থাকবে। হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও কমবে অনেকটাই।
মস্তিষ্ক ভালো রাখতে নিত্যদিন খাদ্য তালিকায় রাখুন বাঁধাকপি। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে, আয়োডিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। যা মস্তিষ্কের প্রত্যেকটি কোষকে ভালো রাখবে। অ্যালজাইমারের হাত থেকে মুক্তি দেবে এই সবজি।
মস্তিষ্ক ভালো রাখতে চান তাহলে রোজ খেতে পারেন চকোলেট। চকোলেট খাওয়ার স্বাস্থ্যের জন্য এমনিতেই ভালো, তবে ডার্ক চকোলেট খাওয়ার চেষ্টা করবেন। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। তাই এটি স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।