আজকাল ঘরে-ঘরে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা। অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাত্রা ও প্রচুর তেল মশলাযুক্ত খাবার খেলে রক্তচাপের মাত্রা হু হু করে বাড়তে থাকে। তাই আগে থেকেই সাবধান হতে হবে।
আর এমন অনেক খাবার রয়েছে যেগুলি খেলে আপনার রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে। তাই নিত্য দিনের ডায়েটেই এই খাবারগুলি আজ থেকে যোগ করুন।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে রোজ টকদই খান। এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম থাকে। সেই সঙ্গে এটি একটি প্রোবায়োটিক খাবার। যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
চুটিয়ে খান বিট, এতে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রিক অক্সাইড থাকে। রক্তচাপ কমাতে সহায়ক বিট, এই সবজি যদি আপনি খেতে না চান তাহলে কিন্তু বিটের রসও খেতে পারেন। কিন্তু আপনার শরীরের জন্য খুব ভালো।
মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, ফাইবার থাকে। এটি রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। মিষ্টি আলু খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তবেই খাবেন।
তবে মিষ্টি আলু খেলে হার্ট কিন্তু খুব ভালো থাকবে। হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও অনেকটাই কমবে। এমনকী স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক মিষ্টি আলু।
নিত্যদিন রসুন আর লবঙ্গ খেলে রক্তচাপ বাড়ে না।এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যালিসিন থাকে। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। তাই নিয়ম করে এই দু'টি জিনিস খান।
ফুলকপি, বাঁধাকপি, কড়াইশুঁটি, পালংশাক এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো। এই সবজিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট থাকে। যা আপনার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করবে।