কোলেস্টেরলের সমস্যা এখন কমবেশি সকলের মধ্যেই দেখা যায়। আর কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলেই তা একাধিক জটিল রোগকে ডেকে আনে।
কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে তা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। তাই কোলেস্টেরলকে বাগে আনা অত্যন্ত জরুরি। বেশকিছু খাবার রয়েছে যা খেলে বশে থাকে কোলেস্টেরল।
জানুন কোন-কোন খাবার রয়েছে এই তালিকায়। কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণ করতে রোজ খান তরমুজ।
এই ফল শরীরকে ঠান্ডা রাখতে ও আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে।
এতে রয়েছে লাইকোপেন যা কোলেস্টরলের মাত্রা বাড়তে দেয় না। এক্ষেত্রে রোজ তরমুজের শরবত খেতে পারেন।
শরীরকে আর্দ্র রাখতে শসা খুবই উপকারী। এর মধ্যে থাকা ফাইটোস্টেরলস নামক উপাদান, কোলেস্টেরলের সঙ্গে লড়াই করে। এ ছাড়া শসার ফাইবারের উপাদান কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। তাই নিয়মিত শসা খান।
এ ছাড়া খেতে পারেন ঢেঁড়শ। এতে রয়েছে আছে ভিটামিন সি, ১২, বি ২, এবং এ। যাদের হাই কোলেস্টেরলের সমস্যা আছে, রোজের পাতে ঢ্যাঁড়শ রাখতে পারেন।
শুধু কোলেস্টেরল কমাতে নয় ওজন কমাতে, পেট ঠান্ডা রাখতে ঢ্যাঁড়শ খুবই উপকারী। তাই এখনই নিয়মিত ঢ্যাঁড়শ খেতে পারেন।