দুপুরে পেট ভরে ভাত খাওয়ার পর যেন চোখ ঘুমে ঢুলে আসে। হাই উঠতে থাকে বারবার। এই ঘটনার সঙ্গে কমবেশি আমরা সকলেই পরিচিত।
এই ঘটনাকে সাধারণ বলে গণ্য করলে ভুল হবে। চিকিৎসা বিজ্ঞানের ভাষায় একে 'ফুড কোমা'বলা হয়। এই অবস্থা 'পোস্টপ্রানডিয়াল সমনোলেন্স'নামেও পরিচিত।
এই সমস্যা থেকে মুক্তির কিছু উপায় রয়েছে, যা মানলে আর খাওয়া-দাওয়ার পর ঘুমে চোখ বন্ধ হয় আসবে না।
খুব বেশি খাবার এক বারে খাবেন না। সারা দিন অল্প অল্প খাবার বারে বারে খান। খাবার একটু চিবিয়েই গিলে ফেলবেন না।
বরং খাবার ধীরে ধীরে চিবিয়ে খান। আর খেয়েই এক জায়গায় বসে থাকবেন না, একটু হাঁটাহাঁটি করুন।
খাওয়ার আগে ও পরে প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন। এতে হজম ভালো হবে এবং শরীর হাইড্রেট থাকবে।খাবার খাওয়ার আগেই অথবা পরপরই ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় (চা, কফি) না খাওয়াই ভালো। এতে ঘুম এবং হজমে গন্ডগোল হয়।
রাতে সাত-আট ঘণ্টার ঘুম যেন সম্পূর্ণ হয়, সে দিকে নজর রাখুন। রাতে ঘুম ঠিকঠাক হলেই সারা দিন আলসেমি বোধ হয় না। ঘুম ভালো হলে শরীরে লেপটিন নামক হরমোন নিঃসৃত হয়, যা আমাদের খাবার পরিপাকে সাহায্য করে।
খাওয়ার পর এই হরমোন আমাদের মস্তিষ্কে জানান দেয় যে, পেট ভরা। তবে ঘুম ঠিকমতো না হলে শরীরে গ্রেলিন নামক হরমোন ক্ষরণ বেড়ে যায়, যার ফলে আরও বেশি খিদে পায়।