কিডনিতে পাথর এখন সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। ঘরে-ঘরে এই সমস্যায় ভুগছেন মানুষজন। এর পিছনে দায়ী নানা কারণ।
কিডনি হল নিঃশব্দ ঘাতক। অর্থাৎ এতে কোনও সমস্যা হলে তা আগে জানান দেয় না। যখন জানা যায় তখন অনেকটাই দেরী হয়ে যায়।
তাই আগে থেকে সতর্কতা অবলম্বন করা জরুরি। এমন বেশকিছু খাবার রয়েছে যা খেলে কিডনিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনা কমে। জেনে নিন কোন-কোন খাবার রয়েছে এই তালিকায়?
সবার আগে প্রচুর পরিমাণে জল পান করতে হবে। একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির দিনে ৩ থেকে ৩.৫ লিটার জল খাওয়া প্রয়োজন।
তুলসী চা অ্যাসিটিক অ্যাসিডের একটি বড় উৎস।তুলসীর অ্যান্টি-লিথিয়াসিস বৈশিষ্ট কিডনির পাথর গলাতে সাহায্য করে।
এ ছাড়া খেতে পারেন অ্যাপেল সিডার ভিনিগার। এতে অতিরিক্ত পরিমাণে সাইট্রিক অ্যাসিড রয়েছে যা কিডনির পাথর গলায়।
এ ছাড়া বেশি করে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে দুধ, দই,পনির এবং অক্সালেট সমৃদ্ধ খাবার খেলে কিডনিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়।
পাশাপাশি খেতে হবে জোয়ানের জল। এই জল শরীরকে টক্সিনমুক্ত করে ফলে কিডনিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনা দূর হয়।