আজকাল দ্রুত বাড়ছে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা। এই সমস্যার সম্নুখীন হচ্ছেন বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলেই
ইউরিক অ্যাসিড কী? শরীরে পিউরিন নামক এক ধরনের পদার্থ থাকে যা ভেঙে ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয়। অনেক সময়ই শরীরে এই অ্যাসিডের মাত্রা স্বাভাবিকের থেকে বেশি হয়ে যায়
মূলত মূত্রের সঙ্গে ইউরিক অ্যাসিড শরীরের বাইরে বের হয়। এই অ্যাসিড শরীরে জমে গেলেই দেখা দেয় একাধিক সমস্যা
তবে জীবনযাত্রায় লাগাম টানলেই বাগে আনা যায় এই সমস্যাকে। তার জন্য আপনাকে নজর দিতে হবে ডায়েটে। কী খেতে হবে তার জন্য? জানুন...
সবার আগে ডায়েট থেকে বাদ দিতে হবে পিউরিনযুক্ত খাবার। ডায়েট থেকে চিরতরে বাদ দিন মুসুর ডাল, রেড মিট, সয়াবিন, মুগ ডাল, পালং শাক ইত্যাদি
এছাড়া নিয়মিত প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন। পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করলে শরীর থেকে জমে থাকা ইউরিক অ্যাসিড বের হয়ে যায়
বেশি করে অ্যান্টি অক্সিডেন্টযুক্ত খাবার খান। এই ধরনের খাবার শরীর থেকে অতিরিক্ত টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে ফলে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে
ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবার আপনাকে খাবারকে ভালোভাবে হজম করতে সাহায্য করে, যা পুষ্টিকে সঠিকভাবে ভেঙে দিতে সাহায্য করে। এটি রক্তে ইউরিক অ্যাসিড জমা হতে বাধা দেয় এবং শরীরের কার্যকারিতা বাড়ায়
উচ্চ ভিটামিন সি গ্রহণ শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই কারণেই বিশেষজ্ঞরা লেবুর রস, আপেল সিডার ভিনেগার এবং অন্যান্য ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল ও শাকসবজি বেশি করে খাওয়ার পরামর্শ দেন শরীরের বর্ধিত ইউরিক অ্যাসিড দূর করতে