02 March, 2024

সকাল-সকাল তেজপাতা ভেজানো জল খেলে আর নো চিন্তা!

credit: Pinterest

TV9 Bangla

বাঙালির রান্নার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান তেজপাতা। শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতেই নয়, শরীরে পক্ষেও ভীষণ উপকারী তেজপাতা।

বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে তেজপাতা ফোটানো জল খেলে মিলবে দারুণ উপকার। জানুন এই জল খেলে কী-কী উপকার পাবেন।

তেজপাতায় রয়েছে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে  তেজপাতা।

এ ছাড়া সকালে তেজপাতা ভেজানো জল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা মেটে। বদহজমের সমস্যা মেটাতেও সাহায্য করে এই পাতা।

তেজপাতায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাডা়তে সাহায্য করে এই পাতা। পাশাপাশি ফুসফুস ও হৃদপিণ্ডকেও সুরক্ষিত রাখে।

শরীরের ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে তেজপাতা। শরীরে দারুণ শক্তি জোগায় এই পাতা। তাই রোজ এই জল খেলে উপকার পাবেন।

কীভাবে খেলে কাজ হবে এই জল? প্রথমে তেজপাতাগুলো ভাল করে ধুয়ে নিন। এরপর তা এক গ্লাস জল ফুটিয়ে নিন।

৫ থেকে ১০ মিনিটের জল ফুটিয়ে আঁচ বন্ধ করে জলটা ঠান্ডা হতে দিন। এ বার  জলটা ছেঁকে নিন। চাইলে এতে সামান্য আদা বা লেবুর রস মেশাতে পারেন।