01 March, 2024
হার্ট অ্যাটাক থেকে বাঁচতে রোজ খান কাঁচালঙ্কা
credit: Pinterest
TV9 Bangla
ঝাল-ঝাল খাবার খেতে বেশ ভালবাসেন অনেকেই। কেউ আবার একটুও ঝাল খেতে পারেন না। শরীরের জন্য ঝাল খাওয়া ভাল না খারাপ জানেন কি?
ঝাল খাওয়া ভাল, তবে তা যেন অবশ্যই কাঁচা লঙ্কার হয়। শরীরের জন্য ভীষণই উপকারী কাঁচা লঙ্কা। জেনে নিন কী গুণ রয়েছে এই লঙ্কায়।
কাঁচা লঙ্কা কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইডের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে, ফলে কমে হৃদরোগের ঝুঁকি।
কাঁতা লঙ্কায় রয়েছে ভিটামিন সি, এ ও ই যা শরীরের জন্য ভীষণই উপকারী। এ ছাড়া রয়েছে পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম।
শরীরের জন্য উপকারী এই সব পুষ্টি উপাদান। এতে রয়েছে ক্যাপসাইসিন, যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
মেজাজ ভাল রাখতে সাহায্য করে কাঁচালঙ্কা। তাই মুড ভাল রাখতে রোজ কাঁচালঙ্কা চিবিয়ে খেতেই পারেন। উপকার পাবেন।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে কাঁচালঙ্কা। ইনসুলিনের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এই লঙ্কা।
পাশাপাশি,এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহে ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি আটকে দেয়। ফলে কর্কট রোগ ধারে কাছে ঘেঁষার আশঙ্কা কিছুটা হলেও কমে।
আরও পড়ুুন