বাঙালি বাড়িতে মাছ, মাংসের পাশাপাশি জায়গা করে নিয়েছে সয়াবিন। নিরামিষের দিন মানেই বাঙালিক হেঁশেলে সয়বিনের ঝোল।
জানেন কি এই সয়াবিন শরীরের জন্য ঠিক কতটা উপকারী? মানসিক স্বাস্থ্য থেকে হার্ট, সবের খেয়াল রাখে এই খাবার। জানুন এর গুণাগুণ...
আপনার কি কোনও মানসিক সমস্যা রয়েছে? তবে অবিলম্বে ডায়েটে যোগ করুন সয়াবিন। সয়াবিন মানসিক ভারসাম্য ঠিক করে মনকে ভালো রাখে।
উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা থাকলে, প্রতিদিন সয়াবিন খান। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। সয়াবিনে লেসিথিন পাওয়া যায়, যা লিভারের জন্য উপকারী।
সয়াবিনের বাটার মিল্ক খেলে পেটের কৃমি মারা যায়।গর্ভবতী মহিলাদের বিশেষজ্ঞর সঙ্গে পরামর্শ করার পরেই সয়াবিন খাওয়া উচিত।
শীতকালে ত্বকে রুক্ষতার সমস্যা হয়। এই সমস্যা থেকে আপনাকে মুক্তি দিতে পারে। সয়াবিন ত্বকে পুষ্টি জোগায় ও ত্বকের অতিরিক্ত তেলকে দূর করে।
বার্ধক্যের লক্ষণ আসতে দেয় না সয়াবিমৃন। ত্বকের ফাইন লাইন, দাগ এবং বলিরেখা দূর করতেও সয়াবিন ব্যবহার করা যেতে পারে।
চুলে নতুন জীবন এনে দেয় সয়াবিন। প্রোটিন গুণে ভরপুর সয়াবিন চুলকে করে তোলে নরম ও ঝলমলে। চুল পড়ার সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। যদি আপনার চুল খুব বেশি পড়ে যায়, তাহলে নিয়মিত তেলের পরিবর্তে সয়াবিন তেল ব্যবহার করা শুরু করুন।