স্ট্রবেরির মধ্যে রয়েছে একঝাঁক উপকারিতা। অনেকেই প্রশ্ন তোলেন স্ট্রবেরি মেদ ঝরাতে কতটা সাহায্য করে? তা নিয়ে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, স্ট্রবেরিতে রয়েছে আরও একাধিক কার্যকরী গুণ! দেখে নেওয়া যাক স্ট্রবেরি খাওয়ার সুফল।
স্ট্রবেরি। তে ফাইবারের মাত্রা অনেকটাই বেশি থাকে। এতে জলীয় পরিমাণও বেশি। ১৫০ গ্রাম স্ট্রবেরিতে থাকে ৫০ ক্যালোরি।, ৩.৩ গ্রাম ফাইবার, ১২ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।
ভিটামিন ও মিনারেলে ঠাসা স্ট্রবেরি বিভিন্নভাবে স্বাস্থ্যের পক্ষে উপযোগী। লাল রঙের এই ফল দৃষ্টি আকর্ষক যতটা, ততটাই রয়েছে এর গুণাগুণ। । দেখে নেওয়া যাক, স্ট্রবেরিতে কোন কোন উপযোগিতা রয়েছে।
শুধু যে ভিটামিন আর মিনারেলেই ঠাসা রয়েছে স্ট্রবেরি, তা নয়। এতে রয়েছে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। টক মিষ্টি এই ফলে বহু ধরনের উপকারিতা দেখা যায়। বিভিন্ন ধরনের জ্বালা যন্ত্রণা থেকে মুক্তি দিতে পারে স্ট্রবেরি।
এ ছাড়াও ব্লাড সুগার কমিয়ে দেয় এই ফল। হৃদরোগজনিত নানান সমস্যা কাটিয়ে দেয় স্ট্রবেরি। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, স্ট্রবেরিতে পলিফেনলের মতো অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে, এটি অল্প ক্যালোরির খাবার হিসাবে খ্যাত, নেই কোলেস্টেরল, নেই ফ্যাট ও সোডিয়াম।
পাশাপাশি হজমে উপকার করে স্ট্রবেরি। এছাড়াও ত্বকের জন্য খুবই ভালো স্ট্রবেরি। জানলে অবাক হবেন যে স্ট্রবেরি ওজন কমাতেও সাহায্য করে। এতে পটাশিয়াম রয়েছে এ ছাড়াও রয়েছে ভিটামিন সি।
যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এই ফলটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এনজাইম রয়েছে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে।
ফলে স্ট্রবেরি ওজন বৃদ্ধি রোধ করে এবং হজমে সহায়তা করে। বদহজমের সমস্যাকে মিটিয়ে দেয়। তাই সুস্থ থাকতে রোজ পাতে রাখুন স্ট্রবেরি।