আজকাল অনেকেই আখরোট খেয়ে থাকেন। সুপারফুড হিসেবে বিবেচিত হয় আখরোট। রোজ সকালে একমুঠো আখরোট খেলে মিলবে নানা উপকার।
আখরোট খেলে মস্তিষ্ক ভালো থাকে, কারন এতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। যা আপনার মস্তিষ্ক ভালো রাখতে সক্ষম, তাছাড়া আপনার স্মৃতিশক্তি উন্নত করতেও সাহায্য করে।
হার্ট ভালো রাখে এই আখরোট হার্ট ভালো রাখতে আখরোটের জুড়ি মেলা ভার, এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার, ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে। এমন কি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও কমবে। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান যদি আপনি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান, তাহলে আখরোট খান।
যাঁদের ডায়াবেটিসের সমস্যা রয়েছে তাঁদের জন্য আখরোট খাওয়া খুবই ভালো। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। তাই এটি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো। এটি খেলে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রাও কিন্তু নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবে।
যদি আপনি আপনার চুল ভালো রাখতে চান তাহলে নিত্যদিন তিন থেকে চারটে আখরোট ভিজিয়ে খেতে পারেন। এটি আপনার চুলের জন্য খুব ভালো। চুলের ডগা ফাটতে দেবে না এই আখরোট।
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে যারা ডায়েট করছেন বা ওজন নিয়ন্ত্রনে রাখতে চাইছেন, তারাও কিন্তু নিত্যদিন খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।