দুধ খাওয়া শরীরের জন্য উপকারী। তাই রোজ এক গ্লাস দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরাষ। তবে দুধের সঙ্গে বেশকিছু খাবার রয়েছে যা খেলেই বিপদ। জানুন কী খাবেন না।
কারণ দুধের মধ্যে ল্যাকটোজ থাকে, যা অনেকেই সহ্য করতে পারেন না। যে কারণে তাদের নানান সমস্যা দেখা দেয়। আবার এমন অনেকে রয়েছেন যারা দুধ খাবার পর তা খুব সহজেই হজম করে ফেলেন।
কোনরকম মশলাযুক্ত খাবারের সঙ্গে দুধ খাওয়া চলবে না। এতে হজমের
সমস্যা হতে পারে। এ ছাড়া দুধের সঙ্গে খাওয়া চলবে না ফলও।
অনেকেই দুধের সঙ্গে ফল খান। এই অভ্যাস ত্যাগ করুন। এতে হজমের সমস্যা হয়। শুধু তাই নয়, পেট ফোলা, বমি-বমি ভাব নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে।।
তার মধ্যে প্রথমেই রয়েছে তরমুজ। তরমুজকে কখনোই দুধের সঙ্গে খাবেন না। এতে ভয়ানক ক্ষতি হতে পারে।
দুধের সঙ্গে অনেকেই চিনি দিয়ে খান। তবে দুধের সঙ্গে চিনি দিয়ে খেলে অনেকে সময় অম্বল হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
আর দুধের সঙ্গে একদমনই যেমন- মিষ্টি, পেস্ট্রি, কেক জাতীয় খাবার একদমই হবেন না। দুধের সঙ্গে যদি খান তাহলে ওটমিল, ওটস খেতে পারেন।
শীতকালে সকলেই গুড় মিশিয়ে দুধ খেতে পছন্দ করেন। তাছাড়াও গুড়ে রয়েছে অনেক উপকারিতা। শীতে অনেকেই দুধের সঙ্গে গুড় মিশিয়ে খান। গুড় খেলে হজম কিন্তু খুব ভালো হয়। তবে গুড় কিন্তু শুধু খেতে হবে। কখনোই দুধের সঙ্গে গুড় মিশিয়ে খাবেন না।