গুণের শেষ নেই শসার। তাই সারাবছর শসা খান অনেকেই। ওজন কমাতেও স্বাস্থ্য সচেতন বাঙালির অন্যতম ভরসা এখন শসা।
শসা খেলে কি আদৌ ওজন কমে? এই নিয়ে আবার সংশয় রয়েছে অনেকের। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, শসা খেলে সত্যিই ওজন কমে।
কিন্তু এর জন্য নির্দিষ্ট পদ্ধতি রয়েছে, নইলে কাজ হবে না। জেনে নিন কীভাবে শসা খেলে ওজন কমবে দ্রুত।
শসায় থাকা ভিটামিন, ফাইবার এবং জল খাবার হজমে সাহায্য করে। প্রতিদিন শসা খাওয়া হলে পাচনতন্ত্র সুস্থ থাকে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়।
শসাতে আছে ভিটামিন কে এবং ক্যালসিয়াম যা হাড় মজবুত রাখে। ভিটামিন কে হাড়ের ক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে এবং ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে।
ভিটামিন কে রক্ত জমাট বাঁধা এবং রক্তে ক্যালসিয়াম প্রবাহের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এ ছাড়া কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে শসা।
মানসিক চাপ কমাতে কিছুটা সাহায্য করে শশা। এতে থাকা ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি৫ এবং ভিটামিন বি৭ পাওয়া যায় শসাতে, যা উদ্বেগ ও চাপ কমাতে সাহায্য করে।
ওজন কমাতে দারুণভাবে সাহায্য করে শসা। এক্ষেত্রে টকদইয়ের সঙ্গে শসা খেলে তবেই দ্রুত ফল পাবেন, নইলে নয়। কয়েক সপ্তাহ দই-শসা খেলে পরিবর্তন নিজের চোখেই দেখতে পাবেন।