13 February 2024

ডায়েটে থাকুক লাল রঙের ফল ও সবজি

credit: istock

TV9 Bangla

রং-বেরঙের ফল ও শাকসবজি যত বেশি খাবেন, সুস্থ জীবন কাটাতে পারবেন। কিন্তু হার্টের জন্য কোন রঙের সবজি বা ফল খাবেন, জানেন?

শরীর-স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য লাল রঙের ফল ও সবজি খাওয়া শুরু করুন। এর জন্য কোন-কোন ফল ও সবজি খাবেন? জেনে নিন।

লাল রঙের সবজি হিসেবে রেড বেলপেপার, টমেটো খেতে পারেন। আর ফল হিসেবে খান স্ট্রবেরি, র‍্যাশবেরি, ক্র্যানবেরি।

তরমুজ, বেরি, বেদানা, আপেলের মতো ফলও রাখুন খাদ্যতালিকায়। এসব লাল রঙের ফল ও সবজি খেলে কী-কী উপকার পাবেন, দেখে নিন।

লাল রঙের খাবারে লাইকোপেন, অ্যান্থোসিয়ানিন ও বেটালাইন রয়েছে। এসব উপাদানগুলো নানা উপায়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

লাল রঙের খাবারে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্রি র‍্যাডিকেলের সঙ্গে লড়াই করে এবং ক্যানসারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায়। 

লাল রঙের ফল ও সবজিতে ভিটামিন সি থাকে। এই পুষ্টি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। পাশাপাশি চোখের স্বাস্থ্য উন্নত করে। 

লাল রঙের ফল ও সবজি খেলে ত্বকের সমস্যা কমে। বরং, অকাল বার্ধক্য প্রতিরোধ করে। পাশাপাশি হজম স্বাস্থ্য উন্নত করে লাল রঙের খাবার।