শসার হাজারও গুণ। রোগা হতে চান বা ত্বকের যত্ন নিতে। সবেতেই দারুণ উপযোগী শসা। আবার খাওয়ার সময়ে পাতে স্যলাড হিসাবে শসা থাকলে বেশ কাজে দেয়।
তবে আপনি কি জানেন শসার থেকে কিন্তু শসার খোসা আরও বেশি উপকারী। তাই প্রথমেই শসার খোসা ফেলে দেওয়ার আগে জেনে নিন কী কী কাজে লাগে এই খোসা!
গরমে ব্রণর সমস্যা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। তৈলাক্ত ত্বকের ক্ষেত্রে এই সমস্যা আরও বড়। শসার খোসা ব্রণর সঙ্গে লড়তে পারে। শসার খোসায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ত্বককে ভিতর থেকে সজীব করে তোলে।
ত্বকের আর্দ্রতা বৃদ্ধিতেও শসার খোসা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শসার খোসা মিক্সিতে ঘুরিয়ে মিহি করে নিয়ে ত্বকে মেখে মিনিট দশেক অপেক্ষা করে ধুয়ে ফেলুন। ত্বক ঝলমল করে উঠবে।
গরমে বাড়িতে অতিথি এলে বাহারি পানীয় তৈরি করে দিতেই হয়। সেই পানীয়ে চুমুক দিয়ে স্বস্তি পান বন্ধুবান্ধবেরা। গরমে ঠান্ডা পানীয় দেওয়ার সময় পরিবেশনের দিকেও নজর রাখুন।
এমন করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন, যাতে সকলের চোখ ধাঁধিয়ে যায়। শসার খোসা কিন্তু পানীয় গার্নিশ করার কাজে ব্যবহার করতে পারেন। ভাল দেখাবে।
বাগানের যত্ন নিতেও কিন্তু শসার খোসা দারুণ উপযোগী। এতে আছে ভিটামিন, খনিজ উপাদান, যা গাছের গোড়ায় পুষ্টি জোগাতে পারে।
আবার এর প্রভাবে গাছ দ্রুত বেড়ে ওঠে। খোসাগুলি একসঙ্গে করে গাছের গোড়ায় রেখে দিন। ব্যস, তা হলেই আপনার কাজ শেষ। শসার খোসা নিজেই পচে গিয়ে উপকারী সারের ভূমিকা পালন করবে।