শুকনো ফল বা ড্রাই ফ্রুট খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এগুলো খেলে স্বাস্থ্যের অনেক উপকার হয়। তাই অনেকেই নিয়মিত ড্রাই ফ্রুট খান। এর গুণের শেষ নেই
কিন্তু আপনি কি জানেন? শুকনো ফল হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এগুলো হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন-কোন শুকনো ফল বেশি উপকারি...
আখরোটে রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। এছাড়া রয়েছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড। এর পাশাপাশি এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য। এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। হজমশক্তি ঠিক রাখে। আখরোট সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে পরদিন সকালে খেতে পারেন
কাজুতে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। এতে রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এই শুকনো ফল। কাজু ভেজা বা কাঁচা খেতে পারেন। এ ছাড়া তরকারিতেও কাজু দিয়ে খেতে পারেন। এই তরকারি যেমন সুস্বাদু তেমনিই স্বাস্থ্যকর
এছাড়া বাদাম খান। স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি এটি হার্টকেও সুস্থ রাখে। বাদাম খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে
শুধু তাই-ই নয়,এর পাশাপাশি বাদাম শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলও কমায়। ফলে হার্ট ও সুরক্ষিত থাকে। এছাড়া ওজন কমাতেও বাদাম উপকারী
চিনাবাদামে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে। এছাড়া রয়েছে প্রোটিন, ভিটামিন এবং মিনারেল। যা খেলে এনার্জি লেভেল বাড়ে। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। এটি আপনাকে ক্যান্সার এবং আলঝেইমারের মতো সমস্যা থেকে রক্ষা করে
পেস্তা উপরের দিক থেকে শক্ত হতে পারে, কিন্তু ভিতরে উপস্থিত এই বাদামের বৈশিষ্ট্যগুলি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। পেস্তা ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে। এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। এটি উচ্চ রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণ করে।
তবে বেশি নয়। কোনও কিছুই অতিরিক্ত ভাল নয় তাই মেপে খান। তাহলেই সুস্থ থাকবেন