credit: Pinterest

TV9 Bangla

27 February 2024

দুধে এই পাঁচ জিনিস মেশালেই বাজিমাত!

credit: Pinterest

TV9 Bangla

সুস্থ থাকতে দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। কিন্তু শুধু দুধ খেলে হবে না। জানেন কি  এমনকিছু জিনিস রয়েছে যা দুধের সঙ্গে মেশালে এর গুণ আরও বেড়ে যায়?

দুধে এক চিমটি দারুচিনির গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। স্বাদ উন্নত করার পাশাপাশি পুষ্টিগুণ বাড়াবে এটি।

দারুচিনি প্রদাহ কমাতে ও রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। পাশাপাশি দুধে নিয়ে আসবে চমৎকার সুগন্ধ।

গ্লাসের দুধে চিয়া বীজ মিশিয়ে নিন। চিয়া বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান রয়েছে।

এসব উপাদান শক্তি প্রদান করার পাশাপাশি অনেকক্ষণ পর্যন্ত পেট ভরিয়ে রাখতে সহায়তা করবে। এবং ভাল রাখে হৃদযন্ত্রও।

দুধে এক টেবিল চামচ খাঁটি মধু মিশিয়ে নিন। দুধের স্বাদ যেমন বাড়বে, তেমনি বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণাবলী যোগ হবে এতে।

এক চিমটি হলুদ মেশান গ্লাসের দুধে। হলুদের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ রয়েছে। নিয়মিত হলুদ মিশ্রিত দুধ খেলে বাড়তে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।

এক গ্লাস দুধে ১ চা চামচ বাদামের মাখন মিশিয়ে নিন। এটি  ভিটামিন, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সমৃদ্ধ। ফলে হার্টের স্বাস্থ্য ভালো থাকবে। পাশাপাশি দুধে আসবে চমৎকার স্বাদ।