গরম গরম গুলাব জামুনের স্বাদই আলাদা। শেষপাতে খেতে দারুণ লাগে
এই গুলাব জামুন বাড়িতেও বানিয়ে নিতে পারেন
একটি বড় পাত্রে দুধের গুঁড়ো, ময়দা, সুজি, বেকিং সোডা, দই, দুধ যোগ করুন এবং সবকিছু ভাল ভাবে মিশিয়ে নিন
একটি নরম ময়দার ডো তৈরি করুন। তারপর সেই ময়দার ডো-কে সমান অংশে ভাগ করুন। একে একটি ছোট বলের মতো আকারে তৈরি করে নিন
কড়াইতে পরিমাণ মত ঘি দিয়ে মাঝারি আঁচে বলগুলি ভাজতে শুরু করুন
বলগুলো হালকা সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন
চিনির রসে ১৫-২০ মিনিট ফেলে রাখুন