ডিমগুলো সেদ্ধ করে নিন।
ময়দা, কর্ন ফ্লাওয়ার, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, নুন, আদা-রসুন বাটা মিশিয়ে নিন।
এতে গরম জল দিয়ে ঘন একটি ব্যাটার তৈরি করুন।
সেদ্ধ ডিম ওই ব্যাটারে ডুবিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিন।
কড়াইতে সামান্য তেল গরম করে তার মধ্যে আদা-রসুন বাটা ও টমেটো সস দিন।
ওই মিশ্রণটে ভেজে রাখা ডিমগুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে দিন।
ডিমের মাথায় টুথপিক গুঁজে পরিবেশন করুন এগ ললিপপ।