২ কাপ ময়দা, ১/২ চামচ লেমন জেস্ট, ২ চামচ বেকিং পাউডার, ১/২ চামচ বেকিং সোডা, ১/২ কাপ ভেজিটেবল অয়েল, ১ কাপ কাস্টার সুগার, ১ কাপ গ্রিক ইয়োগার্ট, ১/৪ কাপ দুধ, ১ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স, ১ চামচ স্ট্রবেরি স্লাইসড
একটা বোল নিয়ে ময়দা, লেমন জেস্ট, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা একসঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিন
অন্য একটা বোলে তেলে, চিনি আর দই মিশিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিতে হবে
চিনির মিশ্রণে দুধ আর ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন
এবার সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। স্ট্রবেরি স্লাইস করে মিশিয়ে নিন কেকের মিশ্রণে
১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৪০-৪৫ মিনিট বেক করে নিলেই তৈরি কেক। কেক মোল্ডে বসানোর সময় উপর থেকে স্ট্রবেরি স্লাইস আর ক্স্টার সুগার ছড়িয়ে দিন
দেখে নিন স্ট্রবেরি কাপকেক রেসিপি