বর্ষায় বাড়িতেই বানান মুচমুচে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইজল ঝরানো হলে আলুর ফালিগুলোকে সামান্য নুন ও ১ চিমটি হলুদ দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিতে হবেএর পর কড়াই বা ফ্রাইপ্যানে ভরে তেল দিনতেল গরম অল্প করে আলু দিয়ে সময় দিয়ে ভাজুনHeading 3লালচে আর মুচমুচে হয়ে এলে ছাঁকনি দিয়ে ভাল করে তেল ছেঁকে তুলে নিন