চিজ কেক তৈরি করতে লাগবে ওরিও বিস্কুট, চিনি গুঁড়ো এবং ক্রিম
চিজ কেক তৈরি করার জন্য প্রথমে ২ প্যাকেট ওরিও বিস্কুট নিন। বিস্কুটগুলোকে ছোট ছোট টুকরোতে ভেঙে নিতে হবে
এবার সেই ভাঙা বিস্কুটের মধ্যে কিছুটা গলানো মাখন ঢেলে দিন। ভালো করে মিশিয়ে নিন
এবার মিশ্রণটিকে ট্রে তে ঢেলে ভালো করে আটকে দিন। এবার ১৫ থেকে ৩০ মিনিট ফ্রিজে ঠান্ডা করতে দিন
এবার অন্য একটি পাত্রে ২০০ গ্রাম ক্রিম চিজ নিয়ে নিন। তার মধ্যে অর্ধেক কাপ চিনি গুঁড়ো নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণ যেন মসৃণ হয় সেই দিকে খেয়াল রাখবেন
অন্য একটি পাত্রে ক্রিম নিয়ে ভাল করে ফেটাতে হবে। এবার এর মধ্যে চিজ মিশিয়ে দিন।
এবার এই মিশ্রণটি কেকের উপর ঢেলে ৮-৯ ঘণ্টা ফ্রিজে রাখতে হবে। উপর থেকে ব্লুবেরি সস ঢেলে পরিবেশন করুন ব্লু বেরি ওরিও চিজ কেক