আর মাত্র এক সপ্তাহ পরই দোল
দোল মানেই জমিয়ে রং খেলা আর পার্টি
অনেক ক্লাব, হোটেলেও যেমন হোলি পার্টি হয় তেমন অনেকেই বাড়িতেও আয়োজন করেন
ঠান্ডাই, মালপোয়া, লস্যি, ভাং এসব ছাড়া দোল জমে নাকি
তাই বন্ধুদের সঙ্গে হোলি সেলিব্রেট করতে বাড়িতেই বানিয়ে নিন গোলাপ লস্যি
মিক্সারে টক দই, গোলাপের পাপড়ি, চিনি আর ৬-৭টি বরফের টপকরো দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন
এতে এ বার গোলাপ জল ও রোজ সিরাপ মিশিয়ে ভাল করে নাড়ুন। সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশে মিহি হয়ে যাবে
উপর থেকে আমন্ড আর পেস্তা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন