গরমে শরীরকে ঠান্ডা করতে গলা ভেজান ছাতুর শরবত
চার চামম টক দই এবং চার চামচ ছাতু নিন
এবার এক কাপ ঠান্ডা জলে এই মিশ্রণটি ভাল করে মিশিয়ে নিন
তার সঙ্গে মিশিয়ে দিন চাট মশলা, নুন আর গোলমরিচ
ওপর দিয়ে ছড়িয়ে দিন ধনে পাতা কুচি