সুপারফুড হিসেবে আখরোটে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার।
এছাড়া এই শুকনো ফলে রয়েছে ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং পটাসিয়ামও।
স্ন্য়াকস ও খাবারের পরে দুষ্টু খিদে সামলাতে একমুঠো আখরোট খেতে পারেন।
স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতেও সাহায্য করে।
শুকনো নয়, আখরোট ভিজিয়ে রেখে খাওয়া সবচেয়ে ভাল।
কাঁচা আখরোটের চেয়ে ভেজানো আখরোট হজমের জন্য ভাল।
ভিজিয়ে রাখা আখরোট শুধু হজম ও শোষণে সাহায্য করে না। এটি শরীরের তাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে।