আমের লস্যি তৈরি করার জন্য প্রয়োজন ১ কাপ টপ দই, ২টি পাকা আম আর স্বাদমত নুন ও চিনি
প্রথমে টক দইটা ফেটিয়ে নিন।
পাকা আমের আঁটিটা বার করে বাকি নির্যাসটা টক দইয়ের সঙ্গে মেশান
এবার এই মিশ্রণটি একসঙ্গে মিক্সিতে ব্লেন্ড করে নিন
এবার পরিমাণ মত নুন ও চিনি মিশিয়ে পরিবেশন করুন আমের লস্যি