অনেকসময়ই ভাত রাঁধতে গিয়ে পুড়ে যায়

এই পোড়া ভাত ফেলে দেওয়া ছাড়া আর কোনও উপায় থাকে না

তবে উপায় আছে। যাতে একেবারে কেটে যাবে ভাতের পোড়া গন্ধ

ভাতের যে অংশটি পুড়েছে তা ফেলে বাকিটা কীভাবে বাঁচাবেন জানুন

একটা পাত্রে জল গরম করে তাতে এলাচ, লবঙ্গ ও দারুচিনি দিয়ে দিন। এবার তাতে ওই ভাতটা দিয়ে একটু ফুটিয়ে নিন

অবশিষ্ট ভাতটি ফ্রিজে রেখে দিন। খাওয়ার আগে মাইক্রোওয়েভে গরম করে নিলেই দূর হবে পোড়া গন্ধ

পোড়া অংশ ফেলে একটু তাতে ভিনিগার মেশালেও কাজ হবে

ভিনিগারের বদলে সাদা ওয়াইন ব্যবহার করতে পারলে আরও ভাল ফল পাবেন

এছাড়াও পুড়ে যাওয়া অংশ ফেলে, বাকিটা গ্যাসে বসিয়ে উপরে কয়েকটি বান রুটি বসিয়ে দিন। উধাও হবে গন্ধ