আলুর খোসা ফেলে না দিয়ে কাজে লাগান এই ভাবে 

আলুতে যতই দোষ থাকুক না কেন আলু ছাড়া দিন অচল

তবে আলুর খোসা ফেলে না দিয়ে কাজে লাগান এই ভাবে

আলুর খোসা ব্রেড ক্র্যাম্বস হিসেবেও ব্যবহার করতে পারেন।

আলুর খোসা শুকনো করে সামান্য নুন দিয়ে ব্লেন্ডারে গুঁড়ো করে নিয়ে ভাজাভুজির কাজে ব্যবহার করতে পারেন

আলুর খোসা বোতলে ভরে তাতে জল দিয়ে ঝাঁকিয়ে রেখে দিন

এভাবে বোতল পরিষ্কার করা যায় সহজেই