ফ্রিজে টাটকা খাবার রেখেও গন্ধ হচ্ছে?

29 September 2023

ফ্রিজে অনেক ব্যাকটেরিয়া থাকে। এবার আপনার মনে হতে পারে, ঝকঝকে চকচকে ফ্রিজে ব্যাকটেরিয়া কোথা থেকে আসে?

আপনি যতই পরিষ্কার রাখুন না কেন, ব্যাকটেরিয়াগুলি কাঁচা সবজি ও রান্না করা খাবারের মাধ্যমে ফ্রিজে ঢুকে পড়ে।

যখন রেফ্রিজারেট বন্ধ থাকে, অর্থাৎ কারেন্ট সরবরাহ হয় না, তখন এই ব্যাকটেরিয়াগুলি ফ্রিজে থাকা খাবার নষ্ট করতে শুরু করে।

সেই কারণে যখনই আপনি ফ্রিজটি একদিন দু'দিন বা ঘন্টার পর ঘন্টা বন্ধ করে রাখেন, সেখান থেকে দুর্গন্ধ আসতে শুরু করে।

এর জন্য আপনাকে এমন কিছু টিপস জানানো হবে, যাতে আপনি খুব সহজেই এই দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পাবেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক।

ফ্রিজে প্রয়োজনীয় জিনিসের বেশি কিছু রাখবেন না। বেশ কিছু দিনের পুরনো জিনিস যদি থাকে, তাহলে তা না রেখে ফেলে দিন।

ফ্রিজে কোনও চাটনি, ডাল বা কোনও খাবার পড়ে থাকলে তা সঙ্গে সঙ্গে পরিষ্কার করুন। নাহলে তা থেকে আরও বেশি ব্যাকটেরিয়া জন্ম নেবে।

ফ্রিজে যা খাবার রাখবেন, সবকিছু ঢেকে রাখুন বা ফ্রিজে একটি বাক্সে রাখুন। খোলা খাবারের কারণে ফ্রিজে দুর্গন্ধ হয়।