কড়াইতে তেঁতুলের কাথ ভাজা মশলা, চিনি, নুন আর সামান্য জল দিয়ে চাটনি বানিয়ে নিন। ধনেপাতা, কাঁচালঙ্কা একসঙ্গে বেটে সবুজ চাটনি বানান